【代田橋】めんそ〜れ!杉並の沖縄バル「YANBARU」で南国気分を味わおう

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杉並区の端の端。ここには「沖縄タウン」という商店街があることを皆さんはご存知ですか?

沖縄から大勢が引っ越してできた場所というわけではなく、沖縄関係の在住者や、沖縄料理の店が多かったことから、町おこしの一環で「沖縄タウン」と名付けられたそう。

その一角に店を構える「YANBARU(ヤンバル)」は、沖縄料理専門のバル。店内はほの暗く、古き良き酒場のようなレトロな雰囲気を楽しめます。

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(出典:沖縄食材×バル YANBARU)

ヨーロッパで修行を積んだというシェフの腕前は折り紙付き。沖縄の旬魚のカルパッチョや、島かぼちゃ、島オクラのバーニャカウダなど、沖縄から直送された新鮮食材を彩り鮮やかに調理してくれます。

ドリンクは、ビールやワインはもちろん、料理に合わせたオリジナルカクテルも。そしてもちろん、沖縄の地酒である泡盛は忘れてはいけませんよ!

暑い夏だからこそ、南国・沖縄の料理とお酒をたっぷり楽しんで、エネルギーチャージといきましょう!

沖縄食材×バル YANBARU

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(出典:沖縄食材×バル YANBARU)

住所:東京都杉並区和泉1-10-10
アクセス:京王線代田橋駅より徒歩6分
電話番号:03-6768-8086
営業時間:18時〜25時
定休日:木曜日、第4火曜日

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