安い、ウマい、ウザい!?とにかく盛りだくさんな「牛タン工房 鎌倉ハム」【すぎなみグルメ探訪 Vol.1】

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杉並区の隠れたグルメを余すところなく食べ尽くす、「すぎなみグルメ探訪」。今回が第1回目となります!

せっかく杉並区でご飯を食べるなら、徹底的に写真を撮影して紹介しよう! という思いのもと生まれたこの企画では、杉並区の隠れた名店、隠れていない名店をじゃんじゃん紹介していきますよ!

記念すべき1回目は、今年2016年8月6日オープンしたばかりの、いちいちウザいサービス日本一を目指すという「牛タン工房 鎌倉ハム」というお店。さて、どんな美味しいものが待ち受けているのでしょうか。

なんだか不思議なQ&A看板。

ということで、やってきたのは、荻窪駅南口を出てすぐの、とあるビル。さりげなく看板が出ている、「牛タン工房鎌倉ハム」です。

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ダンシングサラダ……

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生ビール299円……

踊るサラダ。安いビール。怪しさ満点の不思議な看板です。
怪しいですが、牛タンを食しに、いざ3階へ。

「いちいちウザいサービス日本一」を目指す!?

席に着くと、いきなり店員さんが紅いおぼんを持ってきました。

中には、おみくじ……いいえ、箸が大量に入っています。

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この中から、ピン!ときた1本を引き抜きます。
箸袋が、鎌倉ハムオリジナルのくじになっているのです。内容は秘密ですが、なんともシュールでした。

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お通しは、鎌倉ハムの厚切りハム。サイコロが出た目の、合計の数のハムを頂くことができます。つまり、多くて12個、少なくて2個……

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今回はたまたま4と2の目が出たから良かったものの、1のゾロ目だったら目もあてられません。

そんなドキドキ感が楽しめるお通し。さすが、「いちいちウザいサービス日本一」を目指しているお店なだけあります。

とにかく肉厚!今まで食べたことがないような、絶品の牛タン

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まずはやっぱり、「名物!厚切り牛タン焼き(699円)」。

チェーン焼肉店の薄い牛タンしか食べたことのない若手陣、驚きが隠せません。噛めば噛むほど、牛タンの旨味が口の中に広がります。

しかし、この美味しさで699円なんて、安すぎませんか。

おいしさ未知数のドリンクたち

自分でカスタマイズできる「自己チュー」

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ドリンクは、もちろん激安ビールだけではありません。
テーブルの端にあるのは、カラフルなシロップたち。嫌な予感しかしません。

こちらは、「自己チュー」という自分で味をカスタマイズすることができるチューハイで使用するもの。今回は、すぎなみLOVERSのテーマカラーでもある緑色、つまり「抹茶味」にチャレンジしてみました。

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みるみる緑色に染まっていく、「自己チュー」……。味は、皆さんの想像にお任せします。

300種類以上!?やたら種類の多いハイボールメニュー

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こちらは、ハイボールのメニュー表の一部。全部で300種類もあるというので、驚きです。

しかし、野菜ハイボールメニューの「MAZUI」の文字……。気になりましたが、怖いので頼むのは諦めてしまいました。気になるメニューを片っ端から頼んでみるのも、面白いかもしれません。
(飲み過ぎには要注意!!)

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「一番面白いのをお願いします」と注文をしたところ、出てきた「チョコレートハイボール」。ポッキーが刺さっています…

甘いものが好きな女性には、ぴったりかもしれませんね。

全く想像のつかないメニューの数々。

ダンシングシーザーサラダ

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「そんなに踊らない」と豪語していた「ダンシングシーザーサラダ(599円)」は、店員さんが目の前でサラダを作ってくれるというもの。

「女の子がやってくれないんですか」というお客さんの意地悪に、「僕じゃ役不足ですか!」と笑いを取る場面も。店員さんは皆、気さくで親切な方ばかりです。

ちなみに、「踊って」という注文には、ほんの少しだけ踊ってくれました。そんなに踊りません。

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出来上がったサラダは、机の上に広げられます。

この光景を見てピンと来た方は、グルメ通ですね。机の上にカニやエビなどの魚介を広げて食べる、「ダンシングクラブ」が元になっているのだそうです。だから、あまり踊らないんですね!!

キャベツ太郎

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「キャベツ太郎(299円)」………

ん?これは……

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味も、ソレです。
ビールに合う、なかなか良いおつまみ。

もやし二郎

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「もやし二郎(399円)」……
こちらも、味も、ソレです。背脂とにんにくを好みで混ぜ入れることができます。にんにく入れますか?

これが、もう本当においしい。ジャンキーな味がすることは、某ラーメン店でラーメンを召し上がったことがある方には良く分かって頂けると思います。

ここだけ別世界!?入った人しか分からない、とっておきの部屋

まるでお姫様になったみたいな気分になれる、女子トイレ

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こちらは、なんと女子トイレ。おしゃれなドレッサーに、充実したアメニティ、素晴らしいです。

飲み会の途中に困ったことがあっても、ここなら何でも網羅してくれそう。ふわふわの椅子もあるので、女子トークもはかどりそうですね。

肩身が狭くない。喫煙ルームはVIPルーム

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一方こちらは、喫煙ルーム。まるでVIPルームかのような佇まいです。

この日は編集部の数名で足を運んだのですが、上司が一服と言って出て行きしばらく帰って来なかったのは、こんな空間があったからなのですね……

他にも「いちいちウザい」、いや、嬉しいサービスが盛りだくさん!

他にも、
・座敷席の女性には靴下をプレゼント
・100人以上が使えるwi-fi
・各テーブルには携帯が充電できるUSB/ACコンセントがあったり
と、嬉しいサービスが盛りだくさん!ぜひ、ご自身の目で確かめてみてください。

お値段も安めで、ついつい長居してしまう素敵なお店で、編集部も大好きになってしまいました。
週末の飲み会は、「牛タン工房鎌倉ハム」にお立ち寄りくださいね!

牛タン工房鎌倉ハム

住所:東京都杉並区荻窪5-27-9 3F
電話番号:03-3220-3456
営業時間:17:00~翌3:00

※価格は全て税抜きです。

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